*:+:水藍浮雲の隨寫手札:+:*

2008.9.28  星期日  
外頭颱風風雨狂飆  把整個台灣吹得東倒西歪
一度擔心咖啡大師選拔賽初賽第二天賽程會取消
不過前一天健泰打去咖啡協會確認的結果  是比賽照常舉行
晚上便先和國鴻待在一起準備隔天要參賽的物品

星期天一大早起床  瞧瞧外頭…
= =  要不是因為我是國鴻助手  這種天氣還真不適合出門亂攪和…

抵達比賽位於建國南京路口  伯朗咖啡樓上的會場
人很多  有前一天比賽完的選手  助手  也有很多喜愛咖啡的民眾與會觀賽


側面看來很不錯喔 @@


國鴻的前一位參賽者




都是評審...
站著的是技術委員...


賽後  主持人訪問~


全部的參賽選手大約60位  而國鴻的參賽順位是第45號

在選手室準備物品時  看得出來國鴻很緊張
或者應該說  從他報名之前  就開始慌張了
要不是貓老大在旁耐心指導  現在國鴻肯定還是一團亂吧


好多 "傢私"


不要偷看別人的正妹助手 = =




老大去年評分超高的配方豆  好大一包...


國鴻這次是用老大去年評分很高的配方豆
可惜賽前準備時間沒算好(賽務人員剩40秒才跟他說時間要到… )
磨豆粗細度還沒調整好就得上陣  導致萃取口味未達預期  
而萃取時間也沒抓準…


最後卡布奇諾的奶泡  雖然用的是奶盅刮奶泡的方式呈現
但咖啡與奶的比例也因為緊張而失衡








操著生殺大權的四位...








整體來說  表現的還是漸入佳境  畢竟是第一次參賽嘛！
而且臨場風範也優於很多人


加油吧  這不是我擅長的  雖然我也愛喝咖啡 ^^”
還是希望你明年能繼續參加  然後得到比今年更好的成績
(複賽  決賽  總決賽  出國比賽  得獎… )


最右邊是今年第一名入複賽的貓老大喔！
感謝老大的幫忙  也恭喜老大進入複賽  就這樣一路殺到國外去  為國爭光囉！
然後中間是GABEE的頭頭-林東源  

國鴻與這兩位的合影~


哈哈  希望這是很快就會實現的願望~


評分表