零極限燒肉是七條龍日式燒肉的新型態餐廳
之所以稱作『零極限』
是為了想要提供給來店的顧客暢快吃肉、大口喝酒的極高爽度體驗與快感
當載滿各式海鮮與肉品的餐車推到桌旁時
不必任何的遲疑和客氣
有本事的話 想將餐車上所有的食材一掃而空也無所謂
是憲哥~ XD
食材新鮮 沒有冷凍食品的感覺
肉品選擇多樣 佈滿其上的油花看了就很挑逗味蕾
而且像是牛舌等較高級的部位
很多標榜吃到飽的店家卻會限制點用的數量 或者是要另外單點計價
但這裡完全不需要喔!!
蝦子連殼都貼心的先幫忙去掉了
鯖魚選用油脂多的腹部作成魚排的感覺
起司洋芋和奶油花椰菜等更是清爽不油膩的甜甜味
如果還能烤到有點鍋巴的焦香... (我餓了 ^^" )
後來想想這樣的盛裝很方便
不會太佔桌面上的空間
所以更可以一次點多一點的食材
這樣擔心服務人員會不會太久才來一次的問題也可以稍稍避免了
肉類和海鮮的食材真的很多樣
螃蟹、花枝、羊肋條、味增大腸、柳葉魚、扇貝、豬五花、牛小排等等的
一次就能讓口慾有大大的滿足
火鍋是鴛鴦鍋
一半泡菜燒肉、一半是山藥雞肉
湯頭濃郁 裡頭的雞肉更是軟嫩
而且連追加的高湯裡頭都是滿滿的料
不必擔心味道會被沖淡
還有一坐到位子上時
店家就已經先準備好用餐時的酌料
可以依照口味的喜好來搭配食用
另外也可以索取像檸檬片來擠汁淋海鮮
都是新鮮的 跟很多店家乾癟掉的檸檬或蔥花不同
一旁還有四碟開胃小菜
醃小黃瓜、韓式泡菜、涼拌田螺、美乃滋地瓜泥
可以當作燒烤中間解膩的調劑品
看到這應該會發現到店家對於用餐器皿選擇上也是很用心的
零極限的另一個特點就是酒
店家是提供生力生啤酒無限暢飲
在每張桌子旁邊就有一個生啤酒注口
想喝也不必另外加價 也不必苦等服務人員一杯一杯的送
自己就可以動手享受泡沫與生啤酒3:7的美味比例
照片右後方牆上有個紅紅的把手就是生啤酒的注口啦!!
當然
這對愛喝酒的人是種福音
但不想或不能喝酒的也有可爾必思或可樂可以點用
同樣也是無限暢飲喔!!
這家燒肉是創新的24H全天候營業
如果是中午用餐時間一個人只要440元含服務費
晚餐時間則大約660元
這可是什麼都包了的價錢喔!! ^0^
烤盤的面積大 可以一次放很多下去同時料理
用完正餐後
還有四種甜點-紅酒冰沙、芒果冰沙、三色果凍和提拉米蘇
雖然僅限點用一次
但看著精緻擺盤的甜點上桌
心情也跟著畫下一次美好句點
最後要提到的
是店員的態度真的很好 很親切
也很關心顧客的需求
不會像一些燒烤店家的店員好像很容易不耐煩
(其中還有一位已經被我們稱作憲哥啦 XD )
店內環境乾淨明亮
而且在我們毫無節制的大吃將近四小時後
身上居然沒有一點惱人的烤肉味
可見店家在排煙設備上有下過苦心
但吸力強的結果是炭火似乎比較容易變小
就要麻煩服務人員來補強一下火力了…
這是一間我會五顆星大推的好店
(如果生啤酒杯還能冰過的話 肯定還會讚到破表!! )
- May 24 Tue 2011 00:09
2011.05.23~零極限燒肉火鍋
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